Viu Manent Malbec Reserva

Viu Manent Malbec Reserva is een diep paarse wijn met aroma's en smaken van zwart fruit, rijpe pruimen, zoethout, laurier, noten, tabak en vijgen bovenop de kenmerkende aardse tonen. De smaak is vol, aangenaam krachtig, fris en rond met een lange afdronk.  

Serveer deze wijn bij harde kazen en pikante en goed gekruide vleesgerechten.

De handgeplukte druiven voor de Viu Manent Malbec Reserva komen van 40 tot 50 jaar oude stokken, in grond die middelmatig vruchtbaar is. De druiven worden 5 dagen ingeweekt waarna een eerste fermentatie volgt, op roestvrij staal.Bij Viu Manent spreken we over een continentaal klimaat met warme, droge zomers. De terroir bestaat hoofdzakelijk uit leem, klei en kalksteen.